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產(chǎn)品分類
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全自動面條機、掛面機的主要部分
1、和面系統(tǒng)
全自動掛面機的和面系統(tǒng)由面粉提升機,面粉輸送機、鹽水混合器、和面機、電器控制柜幾部分組成,把送來的面粉和混合好的鹽水定量控制,形成霧化狀態(tài),使料坯顆松散,干濕均勻。
2、壓面、切條系統(tǒng)
全自動掛面機的壓面、切條系統(tǒng)是由熟化機、復(fù)合機、壓延機、切條機、給桿機、挑條機六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10分種熟化,攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò),送入復(fù)合機同時制成兩張面片,壓和成一張,然后經(jīng)四級對輥壓延,以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0.8~2毫米的面片。壓好的面片經(jīng)過切面刀,按不同規(guī)格切成.8~3毫米的濕面條。由自動給桿機把切成2400-2600毫米長的面條經(jīng)挑條機提升到上架平行鏈上。
3、自動上架尾端剪齊裝置
全自動掛面機的自動上架尾端剪齊裝置由提升
、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提升到烘干房運行的出發(fā)點,采用紅外線集成電路控制,同步地掛在移動式烘干裝置的吊架上。尾端剪齊機裝在預(yù)干的出發(fā)點上,剪下來的面頭隨時回收使用,由于事先剪成一定的長度后進入干燥工序,干面頭大為減少。
4、烘干系統(tǒng)
全自動面條機的烘干系統(tǒng)是由烘干運行主傳動、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風(fēng)扇、排潮風(fēng)機、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測控制儀、電器控制柜等組成。移動式鋼絲繩吊掛采用無級調(diào)速,以每分鐘10一14桿速度把掛面送人三個烘干區(qū)內(nèi)。1區(qū)冷風(fēng)定條,防止面條伸長及表面快速烘干;2區(qū)保潮出汗,為達到掛面內(nèi)部水分擴散及控制表面干燥程度的高溫多濕烘干;3區(qū)降溫散熱,以成品為目的緩慢烘干。
5、下架切面成品系統(tǒng)
全自動掛面機的下架切面成品系統(tǒng)是由下架機、整形機、切面機、控制柜等組成,經(jīng)過4 5小時烘干,如同直線一樣的掛面被錨鏈從吊鉤上取下送入切面機,切成每段240毫米(長度可以調(diào)整),經(jīng)計量以250克、500克包裝成優(yōu)美、經(jīng)濟實惠的商品。
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公司名稱: |
武漢胖掌柜食品機械設(shè)備有限公司 |
公司類型: |
個體經(jīng)營 (制造商) |
所 在 地: |
湖北/武漢市 |
公司規(guī)模: |
50-99人 |
注冊資本: |
120萬人民幣 |
注冊年份: |
2015 |
資料認證: |
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保 證 金: |
已繳納 0.00 元 |
經(jīng)營模式: |
制造商 |
經(jīng)營范圍: |
機械設(shè)備、工業(yè)紙品---(制造商) |
銷售的產(chǎn)品: |
面條機 米粉機 壓面機 掛面機 河粉機 米粉機 餃子皮機 餛飩皮機 米線機 年糕機 |
主營行業(yè): |
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